初心者からご高齢の方、小さなお子様がいらっしゃる方にもおすすめの安全な鰹節削り器です。
鰹節を挿入口から入れて、上部のバーを押えながらハンドルをクルクル回すだけで、下の引き出しに削りたての鰹節が落ちていく仕組みです。
カンナは、本体中心に設置してある円盤に3枚の刃がネジで止めてあるだけですので、刃の出具合の微調整も不要です。
※ 昔ながらの「かき氷器」のような感覚で削れます。
また、カンナの替刃は本体底に1組（3枚）が最初から備え付けられていますので、切れ味が鈍ったと思ったら、そちらの替刃を取り出してご自身で簡単に付け替えることが出来ます。
(交換時の説明書も付属しています）鰹節をストッパーにセットして、ハンドルをぐるぐる回すだけで本格的な鰹節削りができます。
外形寸法：W210×D205×H248mm重量：935g材質：本体/ABS樹脂 引出し/アクリル樹脂付属品：替え刃1セット(3枚)1970年に1型発売以来の改良を重ねた結集です。
刃は発売以来の共通、焼き入れステンレス鋼を使用しております。
替え刃式です。
刃の出は最適に調節されていますから交換が簡単です。
ほとんど残りなく削れます。
切削面の広がりで削りやすくなりました。
掃除しやすいように隅々に曲面をつけました。
底面が広がり、さらに3個のすべり止め（ゴム質）で安全度が増しました。
特異な形の3枚の間欠刃のよってきれいな「花」をつくります。
また、長年ご利用いただけるように当店では替刃も常時販売しております → こちら (検索項目）鰹節・かつおぶし・削り節・けずりぶし・削り器・本節・本枯れ・カンナ・オカカ オカカ入門セット内容品●回転式新型オカカ削り器1台●鹿児島産本枯鰹節2本（雄雌各1本・合計500g前後） （以下、特別付録）●「鰹節でダシを取る」小冊子1冊●だしこしシート（1袋・5枚入) 【お正月用品】としてもオススメ！
楽天で購入8,800円（税込み）